Diario della Rocca
Lo chef. La consulenza: Ugo Alciati * Stella Michelin
A costruire un percorso di gusto all’interno del Ristorante La Locanda della Rocca, alla Rocca…
L’architetto che ha curato il restauro: Massimo Raschiatore
Il progetto di restauro è stato curato dall’Architetto Massimo Raschiatore, con la supervisione della Soprintendenza…
L’ortolano della Rocca di Arignano: Paolo Gilardi, alias Badola
Gli studi in Agraria, un’esperienza in Austria e Germania e quel soprannome, Badola, diventato virale.…
Il 10 luglio l’executive chef della Locanda della Rocca, Fabio Sgrò, cucinerà un piatto con materie prime locali a I Weekend del Gusto
Nel secondo dei Weekend del Gusto che si terranno a Villa Terzaghi, a Robecco sul…
Eat With Eyes First – Food photography and storytelling for instagram in a retreat experience
Tutto quello che avreste voluto sapere su cosa c’è dietro a un post e a…
Corso di cucina di beneficenza on line per Help Olly Onlus, con La Cuoca Insolita.
In collegamento ognuno da casa propria, tramite piattaforma Zoom. Mercoledì 16 giugno 2021 - dalle…
La proprietà e Resident Manager: Luca Veronelli
Da genitori torinesi e nonni comaschi e padovani, Luca Giovanni Umberto Veronelli nasce il 17…
La proprietà e il direttore creativo della Scuola di Cucina della Rocca di Arignano: Elsa Panini
Di origini piemontesi, Elsa Panini, cresce a Torino dove si laurea in Scienze Biologiche al…
#Cronache operose / aprile 2019. I bastioni medievali
Cronache operose / 34° settimana, aprile 2019: quando abbiamo iniziato a scavare gli interrati della…