Il Castello della Rocca di Arignano, oltre ad essere il luogo perfetto per matrimoni, eventi privati ed eventi business, offre molte altre possibilità di vivere un’esperienza fuori dal comune. Tra queste, vi proponiamo quella al Ristorante Locanda della Rocca di Arignano (gli orari di apertura e le modalità per prenotare un tavolo sono indicati sotto).
A costruire un percorso di gusto all’interno della Locanda della Rocca, è il nostro executive chef Alessandro Daddea, con la consulenza dello chef Ugo Alciati – 1 stella Michelin.
Il Ristorante Locanda della Rocca di Arignano si trova all’interno del Castello. La sua cucina vuole rendere onore alle eccellenze dell’enogastronomia locale e difendere il concetto di filiera corta, favorendo gli ingredienti del territorio e la tutela dei produttori locali. La proposta è quella di una cucina figlia di studi che arrivano fino all’epoca medievale.
Il Menù della Locanda
Locanda's Restaurant Menu
La Cantina dei Vini è ricavata nel sotterraneo dei bastioni, che ospita i resti delle prime mura dell’XI secolo. Qui i migliori vitigni piemontesi dialogano con l’eternità della storia.
Carta dei Vini
L’atmosfera che si respira al Ristorante Locanda della Rocca di Arignano è unica, intima e informale. Dall’ingresso, con l’ampio bancone dedicato sia alla scuola di cucina che alla produzione di pasta fresca, si passa all’evocativa Sala della Prigione, dove un grande tavolo sociale traduce quel senso di convivialità che caratterizza la Rocca; per poi giungere alla Corte del Pozzo, la sala da pranzo principale allestita con arredi, finiture e mise en place di ispirazione medievale.
Nella bella stagione gli spazi all’aperto dei bastioni ampliano ulteriormente la capacità della Locanda, lungo quello che una volta era il Cammino di Ronda attorno al Castello. I colori del tramonto dietro alla linea delle montagne e il venticello fresco renderanno ancora più speciale l’esperienza.
Dopo pranzo o cena potrete passeggiare liberamente lungo il Cammino di Ronda e ammirare il bellissimo panorama. Per una visita completa, invece, prenotate una delle nostre Visite Guidate!
“Emozioni come questa capitano una volta sola nella vita. Almeno a noi. Il sogno della nostra famiglia, dove si uniscono l’amore per la bellezza, il rispetto di un luogo autentico, il fascino per la sua storia millenaria. Il ritorno alla terra, alle tradizioni, l’attenzione per ognuno di voi e il cibo buono che diventa fonte di nutrimento anche per l’anima. E ora lasciate ogni pensiero fuori dalle mura. Godetevi questo momento di evasione e permettete ai vostri sensi di emozionarsi”.
(Elsa Panini e Luca Veronelli)
Giorni e orari di apertura
Da Mercoledì a Sabato a cena dalle 19:30 alle 21.30
Domenica a pranzo dalle 12:30 alle 14:30
Da mercoledì a sabato anche a pranzo per tavoli di minimo 10 persone
Prenota un Tavolo
Prenotare è semplicissimo: basta compilare il form – indicando eventuali richieste particolari – e sarete ricontattati al più presto per confermare la prenotazione.
