(E' stato) Sabato 7 maggio 2022 - dalle 10:00 alle 13:30

Ricette di Primavera: di fragole e di piselli (mordi e fuggi e poche calorie)

Per momenti speciali a casa, con amici o in famiglia. Ricette mordi e fuggi dolci e salate con la metà delle calorie, di quelle che bisognerebbe sempre avere pronte in frigorifero quando vi viene fame, da rubare quando non vi vede nessuno (e non serve neanche la forchetta…). E alla fine non c’è nemmeno bisogno di farlo di nascosto, visto che hanno così poche calorie…

Il corso di cucina è adatto a tutti: vedremo come preparare ogni cosa senza latte, zucchero e uova. Durante il corso vedremo anche come utilizzare il lievito madre al posto del lievito di birra e come conservarlo; ne verrà regalato un pezzo a ogni partecipante.

Le ricette:
–  Bocconcini di focaccia con lievito madre e farine integrali.
– “Insolita” insalata russa (calorie: 70% in meno rispetto alla ricetta tradizionale)
– Cremoso alla fragola (zuccheri: 40% in meno rispetto alla ricetta tradizionale)

Sabato 7 maggio 2022 – dalle 10:00 alle 13:30

la cuoca insolita