sabato 10 giugno 2023 dalle 10 alle 13.30

Corso di cucina: crostate di frutta impossibili – i dolci parte 2 –

Sabato 10 giugno, dalle 10 alle 13.30, la Scuola di cucina della Rocca si prepara per la seconda parte di un corso da maghi dei fornelli: le crostate di frutta impossibili.

Questo corso è dedicato innanzitutto ai golosi, anche a quelli che, pur dovendo mettere da parte qualche ingrediente, non vogliono assolutamente rinunciare a uno dei piaceri della vita.

Le ricette che imparerete sono state pensate da Elsa Panini (alias La Cuoca Insolita) per tutti coloro che cercano dolci buoni ma preparati senza burro, senza latte, senza zucchero, senza glutine.

Vi sembrerà impossibile, ma alla fine del corso sarete capaci di sfornare crostate buonissime e profumate, perché in fondo basta conoscere i trucchi per farlo. È stato un lavoro lungo, ma Elsa (che ha il diabete ma è molto, molto golosa) con amore e mille tentativi è riuscita a trovare la formula magica. Venite a scoprirla!

Crostate di frutta impossibili – dolci parte II –

senza glutine | senza latte | diabete ok

Le basi che impareremo a fare:

– pasta frolla

– crema pasticcera

– gelatina decorativa in strato sottilissimo, naturale e senza usare i preparati (che richiedono l’impiego di tanto zucchero)

Le ricette:

– crostata di frutta classica

– torta di pesche nascoste

– pasticcini veloci

Scoprite tutto il calendario 2023 dei corsi di cucina ! Vi ricordiamo che questo è solo uno dei molti appuntamenti che si terranno durante l’anno e che vi permetteranno di imparare tante sfiziose ricette.

Per qualsiasi informazione potete telefonare al +39 011 4031511.

Se siete in possesso di una Gift Card, a questo link trovate tutto ciò che c’è da sapere per usufruirne.